シャトーブリアンのウニ乗せミニ丼が無料!?

2018/ 09/ 19
                 
インスタを見ていたらシャトーブリアンのウニ乗せミニ丼が無料で食べられるお店があったので急遽友達と予定を合わせて行ってきました!






前日でも予約可能だったので予約が困難なお店ではないようですね
17時に予約して実際にお店に行ってみると僕らの他には2組しかいませんでしたが、他の席には予約の名前が書いてあったのでテーブル席は予約でいっぱいのようでした

今回は【期間限定 うしみつ一門秋のチーズコース】にしました
こちらは期間限定で9月1日~9月30日迄になります




コースの内容としてはこんな感じです↓↓
・【前 菜】パルミジャーノinキムチのテリーヌ 

・【サラダ】 チーズのバーニャカウダ 

・【塩焼物】 上ミノバジルレモンとモッツァレラinサンチュ巻き 
       本日の料理長こだわりの厳選和牛一種 
・【肉料理】 絶品!シャトーブリアンのチーズカツサンド 

・【タレ焼物】 ウニソースのうしみつ焼き
        厚切りサガリ串の蒲焼き 

・【お食事】 うしみつオリジナルタコライス 

・【デザート】 レモンシャーベット アサイーとマスカルポーネのソース 



【前 菜】パルミジャーノinキムチのテリーヌ 
【サラダ】 チーズのバーニャカウダ 


パルミジャーノはイタリアを代表するチーズの1つらしいです
野菜の食べ方の中でバーニャカウダは一番好きなんですよね😊

【塩焼物】 上ミノバジルレモンとモッツァレラinサンチュ巻き
  

レモンの上で肉を焼くのは初めてでしたが、上ミノにレモンの酸味と風味がしっかりついてなおかつバジルとレモンの相性がぴったりで上ミノの美味しさを格段に上げてくれます!!

サンチュ巻きは内ももを焼いてからモッツァレラが入ったサンチュ巻きと一緒に食べます
サラダ感覚で食べたれます




本日の料理長こだわりの厳選和牛一種 

バケットとユッケは定番の逸品ですよね!!!
って思ったんですけどこのうしみつユッケはコースにないメニューだったんですよね(^^;)(記事書いている時に気づきました)
店員さんが新人ぽかったのでたぶん提供間違えちゃったのかな?笑
僕ら的にはプラスでしかないので良かったのですがお店には申し訳ないですねm(__)m

料理長厳選の一品はエイジングたんになります
しっかりと味がしみ込んでいてグレープフルーツと一緒に食べるんですが絶妙にマッチしています

【肉料理】 絶品!シャトーブリアンのチーズカツサンド 


シャトーブリアンがこんなにも肉厚なのに食べるとお肉が柔らかすぎて驚いちゃいました笑
欲を言えばもう少しチーズ感が欲しかったですね



【タレ焼物】 ウニソースのうしみつ焼き
       厚切りサガリ串の蒲焼き 

  

ウニソースのうしみつ焼きは肩肉のクリという部分のお肉をさっと焼いて白ワインベースのウニソースにつけて食べます。白ワインとウニの香りがお肉の美味しさをUPしてくれます

サガリ串も肉厚で食べ応え抜群です!


【お食事】 うしみつオリジナルタコライス 
 

〆にはタコライス
最後までヘルシーに食べられるコースですね



【デザート】 レモンシャーベット アサイーとマスカルポーネのソース 
 

レモンの中にヨーグルトのシャーベットが入っています
マスカルポーネのソースとも合いますね😊



そしてシャトーブリアンのウニ乗せミニ丼がこちらになります↓↓


なんとこの分厚さのシャトーブリアンが無料で食べられるなんて夢のようですね!!


このシャトーブリアンのウニ乗せミニ丼が無料で食べるためには9月までにコースの予約をすることが条件です!
予約の際にシャトーブリアンのウニ乗せミニ丼をお願いしますと言えばコースの途中に提供してくれます


これが食べたい人は是非9月中に行ってみてください!!

【お店の詳細はこちら↓↓】
関連記事
スポンサーサイト
                         
                                  

コメント